​ワインとヒトサラ​
nomade plat et vin

ワインとヒトサラ

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nomade plat et vin

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日々の暮らしの中にある「いい時間」のワインをセレクト

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いつもの素材に向き合い

その新たな表情を楽しむことをテーマに

ワインに合わせて料理を仕立てます

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ワインと料理の重なりが

日々の幸せなお時間になりますように

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​​​2026年　冬​​​​

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＊＊＊　スパイス＆ハーブ　＊＊＊

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コート・デュ・ローヌはスパイシーな赤ワインの産地

そして

ヴィオニエから造られる白ワインも素晴らしいのです

ライチ,りんごのエキゾチックで華やかな香り

厚みのあるいきいきとした果実味に

スパイス、ハーブを合わせていきます

軽やか中華を主体とした料理の流れと

ワインの重なりをお楽しみください

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selected wine

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レ・コントゥール・ド・ドポンソン　2023

　

造り手　ドメーヌ　フランソワ・ヴィラール　　　　

品種　ヴィオニエ　

　　　　アルコール　13度　

産地　フランス　コート・デュ・ローヌ

タイプ　白

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​​​plates

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長ネギのビネグレット

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ザーサイの白和え

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きのこの春巻き

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SUBUTA

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​紹興酒ご飯

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​​​​都合により食材が変更になる場合があります。ご了承ください。

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lesson fee   9,000yen（1種のワイン代含む）

lesson fee 12,000yen（3種のワイン代含む）

＊3種のワインコースはプライベートレッスンのみ（4名以上6名まで）

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時間　11時から14時30分ごろまで

​（終了時間は延長することもあります）

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プライベートレッスンはご希望の日程、人数、ご希望のコースをご連絡ください

空席状況はお問合せ下さい

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​1回完結のlessonです

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ワインの知識は必要ありません

ご一緒にお楽しみ頂けましたら嬉しいです

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 ​お申込みはcontactのフォームからお願します

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キャンセルは3日前までお受けいたします　その後のキャンセルは

lesson feeがかかります

二子玉川駅から徒歩6分　

詳細はご予約時にお知らせします

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