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ワインとヒトサラ
nomade plat et vin
about
笹島 ゆり
professional info
nomade plat et vin 主宰
ワインエキスパート
チーズプロフェッショナル
works
2004年 フラワーアレンジメントのサロン salon de "Confort"を開く
2005年 料理のクラスを開始
2016年 料理のクラスに専念
7月 自由が丘 nomade オープン(2017年12月まで)
2021年 4月 nomade plat dt vin 開始
外部lesson
サラスバティー赤坂
ワインとプリザーブドフラワーのレッスン
チーズとワインでフランス巡り”講座
フローレンスガーデンwithビタミンママ
2012年より ワインに合うおもてなし料理講座
プリザーブドフラワー講座
ワインサロンEZ (現 ワインサロン フミエール 宮川文子氏主宰)
シャンパーニュとプリザーブドフラワーのコラボレッスン
チーズプロフェッショナル協会
チーズ検定講師(コムラードオブチーズ)
with Spazio Felice
ワインに合うパンと料理のコラボレッスン
ワインジャーナリスト 青木冨美子先生
”ウチ飲みワイン講座”(昭和女子大オープンカレッジ)にて
ワインに合うお料理を担当
新宿伊勢丹 シャンパーニュのグラスクルージング講座
日本橋三越 新宿伊勢丹 ワインに合うおもてなし料理講座
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