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ワインとヒトサラ
nomade plat et vin
ワインを選んで
合わせる料理に思いを巡らす
”一皿とワイン plat et vin’
ただそれだけの
シンプルな大人のテーブル
ワインとヒトサラ
nomade plat et vin
2021年4月
salon de "Confort"は 新たに
nomade plat et vinとして一歩踏み出します。
コンセプトは
とっておきのワインに合わせるヒトサラ
嬉しいことがあった時、大切な人をお迎えする時
少し良いワインを開けることはありませんか?
まずワインを選んで、合わせるお料理を考える
そんな良き日の大人のテーブルがテーマです。
自由ヶ丘 nomade で
皆様から素敵な時間をいただいて
新しい食の空間について考えていたことを
形にすることができたらと思います
nomade ”遊牧民のような自由な発想”
plat et vin ”一皿とワイン”
素敵なテーブルをご一緒できたら嬉しいです
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